Le nostre uova da galline "rilassate"
Le uova allevate all'aperto sono prodotte da galline che hanno accesso a spazi esterni, come prati, pascoli o aree erbose, durante almeno parte della loro giornata. Questo tipo di allevamento, noto come "allevamento all'aperto" o "allevamento free-range", offre alle galline un ambiente più naturale e permette loro di esprimere comportamenti più naturali, come il pascolo, la ricerca di cibo e l'esplorazione.
Ecco alcune caratteristiche delle uova allevate all'aperto:
Spazi esterni: Le galline allevate all'aperto hanno accesso a spazi esterni, che possono variare in dimensioni ma devono fornire loro un ambiente adeguato per esplorare e muoversi. Questi spazi possono includere prati, pascoli o aree erbose.
Alimentazione naturale: Le galline allevate all'aperto hanno la possibilità di cercare insetti, vermi, erbe e altre piante nel loro ambiente, arricchendo la loro dieta con alimenti naturali. Questo contribuisce a una dieta più equilibrata e variegata.
Vita più attiva: A differenza delle galline confinate in allevamenti intensivi, le galline allevate all'aperto sono in grado di esercitarsi di più, camminando, razzolando e volando in modo limitato. Questo porta a muscoli più sviluppati e una migliore salute generale.
Luce naturale: Le galline allevate all'aperto ricevono luce naturale dal sole, il che contribuisce a una migliore salute e benessere.
Riduzione dello stress: L'accesso a spazi esterni e la possibilità di esprimere comportamenti naturali riducono lo stress e migliorano il benessere delle galline, il che può influire sulla qualità delle uova prodotte.
Qualità delle uova: Le uova allevate all'aperto sono spesso considerate di migliore qualità rispetto a quelle provenienti da allevamenti intensivi. Tendono ad avere un guscio più spesso, un colore del tuorlo più vibrante e un sapore più ricco dovuto alla varietà nella loro dieta.